肉羹做法 蔡季芳
2008年7月2日—香菇赤肉羹-蔡季芳·1.熟筍直向切粗絲，蒜泥加入烏醋拌勻成為蒜泥烏醋備用·2.取一個碗，先放入少許地瓜粉和太白粉混勻，再加水調開成為雙合粉水備用,,香菇肉羹.後腿肉切片加入醃料拌勻入味，拌上地瓜粉，再加入魚漿拌勻;以少量油爆香青蔥，加入水起滾後...
香菇肉羹| By 蔡季芳（阿芳老師）Facebook
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